Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Adicione 1/2 xícara de ovomaltine, o leite e o óleo e bata novamente apenas para misturar tudo.
Adicione a farinha de trigo e misture com uma espátula até ficar homogêneo. Por fim, acrescente o fermento e misture delicadamente.
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinha e leve para a assar em forno preaquecido à 180º por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja completamente assado. Espere esfriar e desenforme.
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e 1/2 xícara de ovomaltine. Leve ao fogo baixo e cozinhe mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo e deixe a cobertura esfriar. Cubra o bolo com e finalize com o restante do ovomaltine.
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