Lave o milho de canjica e deixe de molho por 3 dias, trocando a água a cada 12h.
Escorra o milho e leve para cozinhar na panela de pressão junto com os 2 litros de água e a margarina.
Quando a panela começar a chiar, conte 40 minutos e desligue. Verifique se o milho está bem macio e volte ao fogo, cozinhe até a água quase secar.
Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco, o doce de leite e misture bem.
Por fim adicione o amendoim e a canela para finalizar. Misture tudo e sirva em seguida.