O verdadeiro Bolo Tie Dye Hippie
Olá, docinhos!
Eu não entrei na moda do Tie Dye até no bolo não né? SIM! Esse bolo tie dye não tem apenas a cobertura tie dye, mas também a massa e o recheio.
Tem também um topper fofíssimo de hippies. Impossível ser mais tie dye que isso.
Eu ia falar (pela 10000000 vez) que eu estou completamente apaixonada por esse bolo, mas gente, olha bem pra ele. Apaixonada é pouco!
Não estou sabendo lidar com essas cores pastéis e esse modelinho lindo de topper de papel. Tudo combinando perfeitamente até com o recheio.
Chega de falar do visual do bolo e vamos ao que interessa, aprender a fazer essa lindeza.
Então vem ver o vídeo e acompanhar a receita 🧡
Veja a receita da massa do Bolo Tie Dye
Pré aqueça o forno à 180º e unte com margarina e papel manteiga 2 formas de 15cm de diâmetro.
Comece o bolo amanteigado misturando o suco do limão com o leite e as gemas. Reserve.
Misture o trigo com o fermento e o sal e reserve.
Bata a margarina com o açúcar até obter um creme claro e bem macio.
Junte 1/3 do trigo à margarina e misture bem, adicione metade dos líquidos e misture novamente. Misture mais uma parte do trigo e o restante dos líquidos, finalize misturando a ultima parte do trigo.
Colo 1/3 da massa em cada forminha e utilize a ultima parte da massa para colorir nas cores desejadas.
Coloque a massa colorida em saquinhos de celofane, corte a pontinha deles e vá espalhando a massa colorida por cima das massas brancas aleatoriamente.
Dê batidinhas com a forma para assentar a massa e leve para assar por mais ou menos 45 minutos.
Deixe a massa esfriar antes de rechear
Ingredientes
Passos
Pré aqueça o forno à 180º e unte com margarina e papel manteiga 2 formas de 15cm de diâmetro.
Comece o bolo amanteigado misturando o suco do limão com o leite e as gemas. Reserve.
Misture o trigo com o fermento e o sal e reserve.
Bata a margarina com o açúcar até obter um creme claro e bem macio.
Junte 1/3 do trigo à margarina e misture bem, adicione metade dos líquidos e misture novamente. Misture mais uma parte do trigo e o restante dos líquidos, finalize misturando a ultima parte do trigo.
Colo 1/3 da massa em cada forminha e utilize a ultima parte da massa para colorir nas cores desejadas.
Coloque a massa colorida em saquinhos de celofane, corte a pontinha deles e vá espalhando a massa colorida por cima das massas brancas aleatoriamente.
Dê batidinhas com a forma para assentar a massa e leve para assar por mais ou menos 45 minutos.
Deixe a massa esfriar antes de rechear
Notes
A receita do chantininho de coco do Bolo Tie Dye
Misture todos os ingredientes em uma tigela e bata na batedeira em velocidade baixa até ganhar volume. Finalize em velocidade média até obter um ponto firme e cremoso.
Utilize como recheio e cobertura.
Ingredientes
Passos
Misture todos os ingredientes em uma tigela e bata na batedeira em velocidade baixa até ganhar volume. Finalize em velocidade média até obter um ponto firme e cremoso.
Utilize como recheio e cobertura.
Notes
Esse foi o resultado de um bolo super fofo, na moda e cheio de detalhes. Me conta aqui nos comentários o que você achou e não se esqueça de deixar uma carinha apaixonada pra mim 😍
E se você assim como eu, é apaixonado por confeitaria, vem ver esse ebook incrível que eu criei falando tudo o que você precisa saber sobre bolos de chantininho. Uma tendência incrível que você precisa acompanhar também.
Espero que tenha gostado desse conteúdo.
Um beijo e até a próxima.
Oi, eu sou a Jéssica. Tenho mais de 10 anos de profissão e desde muito cedo eu me vi encantada pela cozinha e suas possibilidades. Não sei dizer ao certo em que momento isso se tornou algo tão significativo na minha vida, pra falar a verdade é como se isso fizesse parte de mim desde sempre. Foi assim que eu me encontrei na confeitaria e decidi, aos 18 anos, viver de doces.
